Смеси для белковых полуфабрикатов производства компании «ТЕКСТРА – ВИТА» очень просты в использовании, экономичны, имеют хорошую пенообразующую способность, гарантируют стабильное качество готовых изделий.
«Безе Ультра»
Смесь для приготовления безе (меренги), белкового крема, суфле и зефира.
